Pamuk Poğaça tarifi

  • Malzemeler

    • 1 yumurta ve 1 yumurta akı
    • 1 çay bardağı ılık süt
    • 1 çay bardağı ılık su
    • 1 çay bardağı yoğurt
    • 1 paket yaş maya
    • 1 çay bardağı sıvıyağ
    • 1 yemek kaşığı tuz
    • 1 tatlı kaşığı şeker
    • Aldığı kadar un
    • Içi için
    • beyaz peynir ve maydanoz
    • Üzeri için
    • yumurta sarısı ve susam

  • Yapılışı

    1. Ilık suyun içinde mayayı eritip diğer malzemelerle birlikte hamuru yoğurun,mayalanmaya bırakın.

      Beze alıp elinizde açın içine harç koyun ve yuvarlayın yumurta sarısı sürüp susam serpin.15dk tepsi de mayalatıp fırında kızarıncaya kadar pişirin