Çiçek Kurabiye tarifi

  • Malzemeler

    • 1 paket margarin
    • 1 paket kabartma tozu
    • 2 damla sirke
    • 1 tutam tuz
    • 1 yumurta sarısı
    • Aldığı kadar un
    • 1 Çay bardağı sıvı yağ
    • Üzeri için
    • 1 yumurta akı
    • Çörek otu

  • Yapılışı

    1. 1) Tüm malzemelerin hepsini bir kapta iyice yoğur.

      2) Çiçek şeklini vermek için hafif ellerinle bastırarak hamuru açtır ve şekillendirici ile şekil ver.

      3) Üzerlerine yumurta akını sür ve çörek otunu at.

      4) 180 derece de önceden ısıttığımız fırını koy.

      5) Kurabiyeler kabarmaya başlayınca da dereceyi 150 al ve hafif renkleri değişinceye kadar pişir.

      Afiyetle olsun...