Damla Çikolatalı Yaş Pasta Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Malzemeler

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı su
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 1 su bardağı+ (gerekirse) 2 yemek kaşığı un
• yarım paket kakao
• Muhallebisi için
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 yumurta
• 1 vanilya
• 3 veya 3.5 su bardağı süt
• Çikolata sosu için
• 1 paket kakao
• yarım çay bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı süt
• 1 vanilya

Yapılışı

1. yumurta ve şekeri köpük haline gelene kadar çırptım diğer malzemeleri de ilave edip karıştırdım
   
   Yağlı tepsiye keki koyup 200 dc de pişirdim soğutup 3e böldüm arasını sütle ıslattım kremayı bütün malzemeleriyle pişirip soğuyana kadar çırptım kekin arasına sürdüm
   
   Üzerini sade krem şantiyle kapladım ve damla çikolata ile süsledim.çikolata sosunuda pişirip soğuyana kadar çırptım ve pastayı son olarak çikolata sosuyla süsleyerek servise hazırladım...