Boncuklu Yaş Pasta tarifi

  • Malzemeler

    • 3 yumurta
    • 1 su bardağı şeker
    • yarım su bardağı su
    • 1 kabartma tozu
    • 1 vanilya
    • 1.5 su bardağı un
    • Muhallebisi için
    • 3 su bardağı süt
    • 1 su bardağı un
    • 1 su bardağı şeker
    • 1 paket kakao
    • 1 yumurta
    • 50 gram margarin
    • 1 vanilya

  • Yapılışı

    1. Yumurta ve şekeri iyice köpürttüm diğer malzemeleride ilave ettim karıştırıp yağlı tepsiye koydum.

      200 dc de pişirdim öte yandan muhallebinin malzemelerini margarin ve vanilya dışındakileri karıştırdım sütünüde yavaş yavaş ilave ettim ve ateşe koyup kıvamı katılaşana kadar pişirdim.

      Ateşten alıp vanilya ve margarin ilave ettim ve soğuyana kadar çırptım kek pişince ortadan ikiye böldüm her iki katıda sütle ıslattım arasına muhallebi koydum üzerini sade krem şanti ile kapladım ve süsledim