Yoğurt Çorbası tarifi

  • Malzemeler

    • 1 kaşık tereyağı
    • 2 kaşık sıvı yağ
    • 3 kaşık un
    • 1 diş sarımsak
    • tuz
    • su nane
    • 1çay bardağı yoğurt

  • Yapılışı

    1. Tencereye yağları koyup tenceremizi ateşe alıyoruz yağ eriyince unu koyup pembeleşene kadar karıştırıyoruz

      Sonra suyunu koyup sürekli karıştırıp topaklanmasını önlüyoruz çorbamız kaynayınca ayrı bir kapta yoğurdu 1 çay bardağı su ile çırpıp tencereye döküyoruz ve sarımsağını ister dilim ister bütün olarak çorbaya koyuyoruz tuzunuda ilave edip bir taşım kaynadıktan sonra ateşten alıp nanesini ilave ederek servis yapıyoruz...