Dolgulu Kek tarifi

  • Malzemeler

    • 2 yumurta
    • 1 çay bardağı su
    • 1 çay bardağı sıvı yağ
    • 1 kabartma tozu
    • 1 paket kakao
    • 1 paket vanilya
    • 1 su bardağı un
    • Muhallebisi için
    • 2 çorba kaşığı un
    • 1 çay bardağı şeker
    • 2 su bardağı süt
    • 1 paket vanilya
    • Çikolata sosu için
    • 1 çorba kaşığı un
    • 2 çorba kaşığı kakao
    • 2 çorba kaşığı şeker
    • 1 su bardağı süt

  • Yapılışı

    1. Yumurta ve şekeri mikserle iyice köpürttükten sonra sırasıyla diğer malzemeleride ekliyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz

      Tepsimizi yağladıktan sonra hamuru tepsiye döküp 200 dc de pişiriyoruz

      Öte yandan muhallebiyi hazırlamak için tencereye bütün malzemeleri alıp ocakta sürekli karıştırarak akışkan bir muhallebi yapıyoruz.

      Yine aynı şekilde sosumuzun malzemelerini tencereye alıp karıştırarak pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.

      Kekimiz piştikten sonra üzerine pipetle delikler yapıyoruz keki servis tabağına alarak muhallebimizi kekin üzerine yayıyoruz çikolata sosuyla üzerine şeritler yapıyoruz.