Sarımsaklı Yoğurtla Birlikte Patates Salatası Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Sarımsaklı Yoğurtla Birlikte Patates Salatası
-
Malzemeler
- 6-7 adet orta boy patates
- Tuz
- Üzeri için
- 5-6 kaşık yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Pul biber
- Kırmızı toz biber
- Tuz
-
Yapılışı
-
Patatesleri ilk önce iyice haşlıyoruz.
Daha sonra haşlanan patatesleri uzunlamasına bir şekilde cips gibi borcama kesiyoruz.
Hafif tuzluyoruz.
Ondan sonra bir kapta yoğurdu sarımsak ve tuzla beraber iyice karıştırıyoruz.
Oluşan yoğurdu patateslerin üzerine döküyoruz.
Sonra küçük bir tavaya yağı, kırmızı biberi ve pul biberi iyice kızdırıp yoğurdun üzerine döküyoruz.
Afiyetle olsun...
-
Patatesleri ilk önce iyice haşlıyoruz.