Kahveli Kek Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Kahveli Kek
-
Malzemeler
- Yumurta (3 Adet)
- 2 Su Bardağı Tozşeker
- Margarin (200 gr.)
- 1/2 Su Bardağı Ceviz
- 1 Çorba Kaşığı Tarçın
- 2 Yemek Kaşığı Granül Kahve
- 3 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Su Bardağı Su
- Kabartma Tozu (1 Paket)
- 3 Su Bardağı Un
-
Yapılışı
-
Granül kahveyi 1 su bardağı sıcak suda eritip soğutun. Yumurta ve toz şekeri mikserle çırpın.
İçine iri kıyılmış cevizi, tarçını, kakaoyu, eritilmiş margarini, kahveli suyu katıp karıştırmaya devam edin. Un ve kabartma tozunu ekleyip bir hamur hazırlayın.
Hamuru yağlanmış bir kalıba döküp daha önce 170 derecede ısıtılmış fırında kabarıp pişinceye kadar bekletin. Bu işlemden sonra kek soğuyunca dilimleyip servis yapın.
Püf Noktası:
Yaz aylarında bir top kaymaklı dondurma ile servis yapılabilir.
-
Granül kahveyi 1 su bardağı sıcak suda eritip soğutun. Yumurta ve toz şekeri mikserle çırpın.