Çikolatalı ve Sade Kalp Kek Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Çikolatalı ve Sade Kalp Kek
-
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1.5 su bardağı şeker
- 3 su bardağı un
- 250 gram margarin
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4 çorba kaşığı kakao
- Üzeri için
- Pudra şekeri
-
Yapılışı
-
ilk önce yumurta ve şekeri köpürtene kadar çırpalım.
Oda sıcaklığında bekletilmiş 250 gr margarini ekleyip çırpmaya devam edilim.
2 bardak unu ekleyip yine çırpalım.
Sonra sütü ekleyip kalan unuda ekledikten sonra çırpmadan önce kabartma tozunu ekleyelim ve iyice çırpıp en son vanilyayı ekleyip son bir kez daha çırpalım.
Kakaolu tarafını yapmak için karışımı ikiye bölüyorsun ve 1 tanesine kakaoyu ekliyoruz.
Ayırdığımız iki kek karışımını kalıba karışmamaları için aynı anda dökelim.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 45 dk pişirelim.
Pişen kekin üzerine de pudra şekeri serpelim ve servise hazır...
Afiyetle olsun.
-
ilk önce yumurta ve şekeri köpürtene kadar çırpalım.