Reçelli Berliner tarifi

  • Malzemeler

    • 1 su bardağı süt
    • 2 adet yumurta
    • Yarım paket yaş maya
    • 1 su bardağı şeker
    • 1 limon kabuğu rendesi
    • 50 gram margarin
    • içi için
    • Reçel
    • Üzeri için
    • Çikolata sosu

  • Yapılışı

    1. İlk olarak mayayı yoğurma kabına alıp sütle birlikte iyice eritiyoruz

      Diğer malzemeleri de ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz

      Hamuru unlayarak merdaneyle1.2 cm kalınlığında açıyoruz

      Açtığımız hamurun yarısına ara ara reçel koyup diğer yarısını reçellerin üzerine kapatıyoruz

      Su bardağı ile kesip yağlanmış fırın tepsimize dizip önceden ısınmış 200 dc fırında pişiriyoruz.

      Üzerine isterseniz pudra şekeri isterseniz de çikolata sosu dökebilirsiniz.

      Afiyetle olsun...