Pasta Süslü Sütlü İirmik Tatlısı Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Malzemeler

• 1.5 su bardağı irmik
• 1.5 su bardağı şeker
• Yarım litre süt
• 50 gram margarin.
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı fındık ceviz içi
• Süslemek için
• Muhallebi
• Pembe boncuk şekerlemeler

Yapılışı

1. Tencereye margarin ve tereyağını koyup eritiyoruz
   
   İrmiği ve fındık veya ceviz içi farketmez ilave edip pembeleşene kadar kısık ateşte kavuruyoruz
   
   Şekeri süte koyup karıştırarak tamamen eritiyoruz ve tencereye döküyoruz
   
   Eğer az gelirse süt ilave edebilirsiniz,
   
   Birkaç dakika karıştırıp ocaktan alıyoruz ve tencerenin kapağını kapatıp yaklaşık 10.15 dk bekletiyoruz
   
   İrmiklerin şişmesi ve kıvamının tam olması için
   
   Sonra kaseye bastırarak dolduruyoruz ve servis tabağına ters çevirerek çıkartıyoruz,
   
   Üzerini muhallebi ile krema pompası yardımıyla süslüyoruz ve ortasına boncuk şekerleme koyup servis yapıyoruz...