Pekmezli Galeta Unlu Poğaça Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Pekmezli Galeta Unlu Poğaça tarifi
  • Malzemeler

    • 2 su bardağı yoğurt
    • 1 su bardağı sıvı yağ
    • 2 kabartma tozu
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • 1 yemek kaşığı şeker
    • Yeterince un
    • Üzeri için
    • 1 çay bardağı su
    • 1 yemek kaşığı pekmez
    • Galeta unu
  • Yapılışı

    1. Yoğurma kabına malzemeleri alıp yavaş yavaş un ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz

      Hamurumuzu 15 dk dinlendiriyoruz

      Öte yandan su ile pekmezi bir kaseye alıp karıştırıyoruz,ayrı bir kaseye galeta unu koyuyoruz

      Daha sonra hamurumuzdan yumurta büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlıyoruz

      Önce pekmezli suya ardından galeta ununa bulayıp tepsiye diziyoruz

      Üzerlerini bıçak yardımıyla çiziyoruz ve önceden ısınmış 200 dc fırında kızarana kadar pişiriyoruz..