Havuç Çorbası Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Havuç Çorbası
-
Malzemeler
- 1 adet orta boy havuç
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı tepeleme un
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı nane
- Su
-
Yapılışı
-
Önce havucu rendenin ince kısmında rendeliyoruz
Daha sonra tencereye tereyağını koyup ateşe alıyoruz
Yağ eriyince unu ve havuçları koyup un pembeleşene kadar kavuruyoruz
Daha sonra suyunu ilave edip tuz ve naneyi de ekledikten sonra çorbamızı bir taşım kaynatıp servis yapıyoruz...
-
Önce havucu rendenin ince kısmında rendeliyoruz