Kıymalı Karnıbahar tarifi

  • Malzemeler

    • 200 gram kıyma
    • Yarım kilo karnıbahar
    • Yarım kilo beyaz lahana
    • 1 büyük soğan
    • 1 çay bardağı domates sosu
    • 1 su bardağı pirinç
    • 1 yemek kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • Sıvı yağ
    • Su

  • Yapılışı

    1. Tencereyi ocağa alıp sıvı yağ koyuyoruz
      Soğanı dilimleyip tencereye alıyoruz pembeleşince kıymayı ve domates sosunu ilave edip 3.4 dk soteliyoruz

      Daha sonra karnıbahar ve beyaz lahanayı yemeklik doğrayıp yıkıyoruz ve tencereye ilave ediyoruz

      Yıkanmış pirinci tuzunu karabiberinide koyduktan sonra 2.3 su bardağı kaynamış su ilav edip 10.15 dk pişiriyoruz..