Pembe Beze tarifi

  • Malzemeler

    • 3 adet yumurta akı
    • 1 su bardağı toz şeker
    • Pembe gıda boyası

  • Yapılışı

    1. İlk olarak yumurta aklarımızı bir kaba alıyoruz.

      Onları iyice köpürüp kar gibi olana kadar mikserle çırpıyoruz

      Kaşıktan düşmeyecek hale geldikten sonra içerisine yavaş yavaş toz şekerimizi ekliyoruz

      Aynı zamanda çırpmaya devam ediyoruz tüm toz şekeri ekledikten sonra 10 dk daha mikserle çırpıyoruz.

      En son gıda boyamızdan çok az ekleyip son bir kez karıştırıyoruz.

      Pasta süsleme pompamıza koyup yağlı kağıt koyulmuş tepsimizin üzerine istenilen şekilde sıkıyoruz.

      110 derecede önceden ısıtılmış fırında 1-1,5 saat pişiriyoruz.

      Afiyetle olsun...