Kalburabastı tarifi
  • Malzemeler

    • 1 paket yumuşak margarin
    • 1 su bardağı pudra şekeri
    • Yarım çay bardağı yoğurt
    • Yarım çay bardağı sıvı yağ
    • 3 yemek kaşığı kakao
    • 1 paket kabartma tozu
    • Yeterince un
  • Yapılışı

    1. Derin bir kaba margarin ve şekeri alıp yoğurmaya başlıyoruz.

      Diğer malzemeleri de sırasıyla kabımıza ilave edip yoğurmaya devam ediyoruz.

      Hamur yumuşak kıvama gelince yumurta büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz.

      Kevgire veya süzgece bastırarak şekil çıkmasını sağlıyoruz.

      Yağlanmış tepsiye dizerek önceden ısınmış 180 derece fırında pişiriyoruz.