Muzlu Köstebek Pasta Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Muzlu Köstebek Pasta
-
Malzemeler
- Keki için
- 3 adet yumurta
- 1.5 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2.5 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- İçi için
- 1 paket hazır pasta kreması
- 1 paket krem şanti
- Damla çikolata ya da çikolata parçacıkları
- 3 adet muz
-
Yapılışı
-
İlk olarak kekimizi yapalım.
Yumurta ve şekerimizi derin bir kabın içerisine alalım ve şekerler eriyene kadar çırpalım.
Sonra kakao hariç tüm malzemeyi katıp tekrar çırpalım en son da kakaoyu katıp karıştıralım.
Tabanını ve yanlarını yağladığımız kelepçeli kek kalıbımıza karışımımızı dökelim ve 170 derece de 25-30 dk pişirelim.
Kek pişerken biz de kremayı hazırlayalım ve muzları uzunlamasına ikiye ayıralım.
Kek pişip soğuduktan sonra kalıptan çıkaralım ve ortasını kaşık yardımı ile kenarlarında 1 cm kalınlık kalacak şekilde oyalım.
Çıkardığımız parçaları da bir tabakta toplayalım.
Oyduğumuz kısma muzları dizelim
Üzerine çikolata parçacıkları ve krem şanti ile karıştırdığımız kremasını dikkatli bir biçimde kule şeklinde sürelim
En son olarak da ortasından çıkardığımız kek kırıntılarını elimizle iyice ufalayıp kremanın üzerini tamamen kapatacak şekilde koyalım.
Pastamız hazır afiyetle olsun.
-
İlk olarak kekimizi yapalım.