Pileli Krep tarifi

  • Malzemeler

    • 1 su bardağından biraz az un
    • 1 su bardağı süt
    • 1 adet yumurta
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 1 tatlı kaşığı şeker
    • İçi için
    • Peynir
    • Maydanoz

  • Yapılışı

    1. Mikser kabına krep malzemelerimizi alıp mikserle iyice çırpıyoruz.

      Tavayı ocağa alıp birkaç damla sıvı yağ damlatıp kızdırıyoruz.

      Hamurdan birer kepçe alıp tavaya koyuyoruz ve kaşık yardımıyla tavaya tabak içi kadar yayıyoruz ve arkalı önlü kızartıyoruz.

      Daha sonra beyaz peynir ve ince kıyılmış maydanozu karıştırıp kreplerin içine paylaştırıyoruz ve kürdanla pile şeklinde dikiyoruz.