Domates soslu yumurtalı patates Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Domates soslu yumurtalı patates tarifi

  • Malzemeler

    • 2 tane büyük boy patates
    • 2 tane yumurta
    • 1 çay bardağı domates sosu
    • veya 2 tane rendelenmiş domates
    • 1 diş sarımsak
    • 1 çay bardağı sıvı yağ
    • Tuz,karabiber,pul biber

  • Yapılışı

    1. Patatesleri soyup küp küp dilimliyoruz ve bir tutam tuz ilave edip tavada kızgın yağda kızartıyoruz.

      Kızaran patateslerin üzerine domates sosunu veya domates rendesini, 1 diş sarımsağı koyup karıştırıyoruz.

      Karabiber, pul biber, ilave ettikten sonra üzerine 2 yumurta kırıp kapağını kapatıp bir kaç dakika yumurtanın pişmesini bekliyoruz.