Hindistan cevizli ıslak kek Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Hindistan cevizli ıslak kek tarifi

  • Malzemeler

    • 3 adet yumurta
    • 1 su bardağı şeker
    • 1 çay bardağı sıvı yağ
    • 1 çay bardağı su
    • 3 çorba kaşığı kakao
    • 1.5 su bardağı un
    • 1 kabartma tozu
    • Sosu için
    • Yarım kase çikolata sosu
    • Yarım çay bardağı su
    • Bulamak için
    • 3-4 çorba kaşığı hindistan cevizi

  • Yapılışı

    1. Çırpma kabına yumurta ve şekeri alıp iyice köpürtüyoruz.

      Daha sonra diğer malzemelerimizi sırasıyla ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.

      Hamurumuzu yağlanmış dikdörtgen kek kalıbına döküp önceden ısınmış 180 derece fırında pişiriyoruz.

      Fırından çıkarıp soğumaya bırakıyoruz geniş bir kaba çikolata sosunu ve suyu alıp çırpıyoruz başka bir kaba hindistan cevizi koyuyoruz.

      Kek soğuyunca dilimlere ayırıyoruz.Herbir dilimi önce sosa sonrada hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alıyoruz.