Saray helvası  tarifi
  • Malzemeler

    • 2 su bardağı un
    • 2 su bardağı pudra şekeri
    • 1 paket vanilya
    • 150-175 gram tereyağ
  • Yapılışı

    1. 2 bardak un yağsız bir tavada kısık ateşte kavrulur.Devamlı çevrilerek rengi beyazdan hafif dönünce ateşten alınır.

      Soğuduktan sonra elekten geçirilir.2 su bardağı pudra şekeri ve vanilya ile karıştırılır.

      Daha sonra tereyağı ile yoğurulur.Kalıba basılır.İstediğiniz şekilde kesilir.

      Bir müddet dinlendirildikten sonra servis edilir.Dilerseniz antepfıstığı ile süslenir.