Kıymalı spagetti Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Kıymalı spagetti
-
Malzemeler
- 1 paket spagetti
- 500 gram dana kıyma
- 2 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- Zeytinyağ
- 1-2 adet yeşil biber
- Karabiber
- Tuz
- 1 paket domates sosu
- Bir tutam tarçın
- Bir tutam şeker
- Muskat rendesi
-
Yapılışı
-
Çelik bir tencerede önce yeteri kadar zeytinyağ ekleyip kıymayı kavurmaya başlayın.Kıymanın rengi değişince yemeklik doğradığınız soğanları ve rendelenen sarımsakları ekleyin.Yeşil biberlerle birlikte soteleyin.
Biberlerde pişince domates sosu ve baharatları ekleyin.
Spagettiyi talimatlara göre pişirip az bir tereyağı ile yağlayın.
Servis için önce tabağa spagettiyi yerleştirip sonra kıymalı sosu dökün.En son parmesan peyniri veya eski kaşar peynirini rendeleyip servis yapın.
-
Çelik bir tencerede önce yeteri kadar zeytinyağ ekleyip kıymayı kavurmaya başlayın.Kıymanın rengi değişince yemeklik doğradığınız soğanları ve rendelenen sarımsakları ekleyin.Yeşil biberlerle birlikte soteleyin.