İrmik helvası tarifi

  • Malzemeler

    • 1 paket irmik (500 gram)
    • 1 fincan tereyağı
    • Şerbet için
    • 2 su bardağı şeker
    • 4 bardak su
    • 1 çubuk tarçın

  • Yapılışı

    1. Çelik bir tavada tereyağ ile irmik kavrulmaya başlanır.Bu arada başka bir tencerede şerbet için gerekli malzemeler 5 dakika ateşte pişirilir.

      İrmik istediğiniz rengi aldığında şerbeti verilir.İrmik tereyağı ile kavrulurken az bir miktar sıvı yağda koyabilirsiniz.

      Şerbetle birlikte irmikler karıştırılarak tencerede yapışmaz olana dek çevrilir.İrmikler iyice şerbeti çekince ateşten alınır.

      Tarçın ile süslenip servis edilir.