Baharatlı tavuk köfte Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Baharatlı tavuk köfte
-
Malzemeler
- 2 adet tavuk göğsü didiklenmiş
- 1 adet soğan
- 1-2 diş sarımsak
- 2 dilim ekmek (ıslatılmış)
- 5-6 yaprak kıyılmış maydanoz
- 1 yemek kaşığı baharatlı hardal
- 1 adet yumurta
- Tuz, Biber
- Kekik
- Un
-
Yapılışı
-
Öncelikle tavuk etlerini haşlıyoruz.Sonra didikleyip bir kase içine alıyoruz. Robottanda geçirebilirsiniz.
Un hariç tüm malzemeleri bir kasede güzelce karıştırıp yoğurun.Bir süre buzdolabında bekletin.
Köftelere şekil verip, unlayın ve sıcak yağda kızartın.
-
Öncelikle tavuk etlerini haşlıyoruz.Sonra didikleyip bir kase içine alıyoruz. Robottanda geçirebilirsiniz.