Sebzeli Makarna tarifi

  • Malzemeler

    • 1 Paket penne makarna
    • 1 Adet kuru soğan
    • 4 Diş sarımsak
    • 5 Adet domates
    • 2 Adet acı yeşilbiber
    • 1 Yemek kaşığı pul biber
    • 1 Çay kaşığı karabiber
    • 1 Çay bardağı sıvıyağı
    • 1 Çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

  • Yapılışı

    1. Makarnayı üzerinde belirtilen sürede haşlanır.

      Diğer tarafta sos için sıvı yağda ince doğranmış soğan ve sarımsaklar sotelenip üzerine biberler ilave edilip karıştırılır. Kabukları soyulmuş ve küp doğranmış domatesler, baharatlar eklenip 2-3 dakika pişirilir.

      Hazırlanan makarnanın üzerine sos eklenip karıştırdıktan sonra servis hazır hale gelir.