Kumpir mezeleri Rus salatası Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Kumpir mezeleri Rus salatası
-
Malzemeler
- 1 paket sosis
- 2-3 adet havuç havuç
- 250 gram salatalık turşusu
- Yarım kilo patates
- 2 yemek kaşığı haşlanmış bezelye
- Tuz ve karabiber
- Dereotu ve mayonez
-
Yapılışı
-
Patatesleri güzelce yıkayıp haşlayın. Kabuklarını soyup soğuyunca küp küp kesin.
Salatalık turşularını küp küp kesin. Mayonezi tuz ve karabiber ile tatlandırıp çırpın.
Havuçları ise haşlayıp minik minik kesebileceğiniz gibi çiğdende ekleyebilirsiniz. Haşlanan daha lezzetli olacaktır.
Bütün malzemeleri bir kap içerisinde biraraya getirip yeşillik ile süsleyebilirsiniz.
Bu salatayı buzdolabında 1-2 saat bekleterek sosu iyice çekmesini sağlayın.
-
Patatesleri güzelce yıkayıp haşlayın. Kabuklarını soyup soğuyunca küp küp kesin.