Fırında karadeniz somon balığı Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Fırında karadeniz somon balığı
-
Malzemeler
- 1 kilo karadeniz türk somon balığı
- Tuz ve kırmızı toz biber
- Sarımsak tozu
- Zeytinyağ
-
Yapılışı
-
Somon balıklarını fileto şeklinde üç dört parçaya bölebilirsiniz.
Yağlı kağıt üstüne balık parçalarını dizin.
Bir fırça yardımı ile yağlayın.Üzerine göz kararı tuz, kırmızı biber tozu ve sarımsak tozu serpin.
Toz biber güzel bir kırmızılık vericektir.
200 derecede orta bölümde balıkların üstü kızarıncaya kadar pişirin.
Yanında kolayca yapabileceğiniz bir roka salatası ile servis yapın.
-
Somon balıklarını fileto şeklinde üç dört parçaya bölebilirsiniz.