Yumurtalı mayonezli patates salatası Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Yumurtalı mayonezli patates salatası tarifi

  • Malzemeler

    • 1 kilo patates (kabukları soyulmuş ve kesilmiş)
    • 1 su bardağı bezelye
    • 2 yemek kaşığı mayonez
    • 1 tatlı kaşığı hardal
    • 1 adet soğan (minik doğranmış)
    • 2-3 diş sarımsak
    • 2 adet yumurta (haşlanmış ve kesilmiş)
    • Maydanoz kıyılmış
    • Limon suyu

  • Yapılışı

    1. Bir kilo patates ile bezelyeyi birlikte bir tencerede haşlayın.Biraz tuz ilave edin.

      Bir çatal yardımı ile ezerek haşlanmayı kontrol edin.

      Haşlanınca süzerek bir kap içine alın.Henüz patates ve bezelyeler sıcak iken iki kaşık mayonez ve bir tatlı kaşığı hardal karıştırın.

      Soğan ve sarımsakları ilave edin.Yumurta ,maydanoz dilerseniz balık konserveside eklenebilir.

      En son limon suyunu döküp tuz miktarını ayarlayın.