Zeytinli Tost tarifi

  • Malzemeler

    • 250 gram mantar
    • tuz
    • 1 diş sarımsak
    • karabiber
    • 2 yemek kaşığı limon suyu
    • 4 dilim köy ekmeği
    • 50 gram Siyah Zeytin
    • 6 çorba kaşığı Zeytinyağı

  • Yapılışı

    1. Mantarları temizleyin, ince ince doğrayın ve limon suyu ile karıştırın. Tencerede 4 çorba kaşığı zeytinyağını kızdırdıktan sonra canlı ateşte mantarları ve dövülmüş sarımsağı karıştırın. Fırında 180 derecede ekmek dilimlerini kızartın. Zeytinleri geri kalan zeytinyağı ile karıştırın. Ekmek dilimleri üzerine sürerek, mantar garnitürü ile servis yapın.