Kolay Su Böreği tarifi

  • Malzemeler

    • 3 adet yufka
    • 1 su bardağı süt
    • 1 yumurta
    • yarım paket erimiş margarin
    • tuz
    • lor (tuzsuz beyaz peynir)
    • maydonoz

  • Yapılışı

    1. Süt, yumurta, yağ ve tuz birkapta karıştırılır.
      Borcam tencerenin içine 1 yufka yerleştirilir.1 karışım 1 lor ve diğer kalan 2 yufka parçalar halinde sırayla içine döşenir. Tencerenin dışında kalan yufkanın uçları bohça şeklinde katlanır. Tencerenin kapağı da kapatılıp 200 derecede pişirilir.
      Afiyet Olsun!

      Bize bu tarifi Bursadan yollayan Berna hanıma teşekkür ederiz.