Tavuk sulu Tarhana çorbası Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Tavuk sulu Tarhana çorbası
-
Malzemeler
- 3-4 yemek kaşığı tarhana
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3-4 su bardağı tavuk suyu
- Tuz
- 2 adet domates rendesi
-
Yapılışı
-
Öncelikle tenceremizde tereyağını eritip salçamızla kavuralım.Domatesleri rendeleyelim.
Sonra tavuk suyumuzu süzerek ilave edelim.
Bir kasede kullanacağımız tarhanayı su ile açtıralım.
Sonra tenceredeki sudan alıp alıştırıp tarhanayı tencereye ekleyin.Çırparak koyulaşana kadar pişirelim.
Gerekirse ekstra su ile açın.Tuzunu ayarlayın.
Topak olmasını önlemeniz için devamlı karıştırmak önemlidir.
Dilerseniz en son blender yaparsanız hiç tortu kalmaz.Üzerine kaşar rendeleyip servis edelim.
-
Öncelikle tenceremizde tereyağını eritip salçamızla kavuralım.Domatesleri rendeleyelim.