Mantarlı tavuk yemeği tarifi

  • Malzemeler

    • 1 kilo mantar haşlanmış
    • 2 adet kırmızı biber
    • 2 adet yeşil biber
    • Yarım kilo tavuk ızgara
    • 2-3 yemek kaşığı tereyağ
    • Tuz

  • Yapılışı

    1. Daha önceden haşlanan mantarları tereyağında kavurun.

      Uzunlamasına kestiğiniz yeşil ve kırmızı biberleride soteleyin.

      Bir taraftan tavukları küp küp kesip haşlayın.

      Mantarlı karışıma tavuk suyu ve etini ekleyip mantarlar 5-10 dakika kaynatın.Tuzunu ayarlayın.