Yumurtalı Bayat Ekmek Tirit Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Yumurtalı Bayat Ekmek Tirit
-
Malzemeler
- 8 dilim bayat ekmek
- • 3 adet yumurta
- • ½ kahve fincanı süt
- • ½ bağ maydanoz
- • Sıvı yağ (kızartmak için)
- • Tuz ve karabiber
-
Yapılışı
-
Geniş bir kapta yumurtalar çırpılır.
• İçerisine süt, tuz, karabiber ve doğranmış maydanoz eklenerek karıştırılır.
• Ekmek dilimleri teker teker bu karışıma batırılıp 5 saniye kadar karışımı çekmesi
beklenir ve başka bir tepsiye dizilir.
• Orta boy bir tavada ekmek dilimleri kızartılır.
ihe
-
Geniş bir kapta yumurtalar çırpılır.