Cevizli Semizotu Salatası Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Cevizli Semizotu Salatası
-
Malzemeler
- Yarım demet semizotu
- Yarım su bardağı çekirdeksiz yeşil zeytin
- Yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz
- 2 adet taze soğan
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım limon
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 dilim tost ekmeği
- Tuz
-
Yapılışı
- Semizotunun kök kısımlarını ayıklayıp bol suda yıkayın. Suyunu süzdükten sonra iri iri doğrayın. Taze soğanları küçük küçük doğrayın.Çekirdeksiz zeytinleri üç parçaya kesin.Cevizleri iri kalacak şekilde dövün. Malzemelerin hepsini geniş bir kasede karıştırın. Ayrı bir kapta ise hardalı, limon suyunu, zeytinyağını ve tuzu karıştıralım.İyice çırptıktan sonra malzemelerin üstüne dökelim.Küp şeklinde kesilmiş tost ekmeği ile süsledikten sonra servis yapalım.