Peynirli tart tarifi

  • Malzemeler

    • 3 su bardağı hazır tuzlu kek-un karışımı
    • 3 çorba kaşığı yoğurt
    • 200 gram margarin
    • İçi için
    • 1 su bardağı beyaz peynir
    • 2 adet yumurta
    • 1 su bardağı süt

  • Yapılışı

    1. Hamurun tüm malzemeleri yumuşak bir kıvam alıncaya kadar karıştıralım. Hamurun bir kısmını minik toplar yapmak üzere ayıralım. Kalan hamuru ise yağlanmış tart kalıbına yayarak yerleştirelim. Ufalanmış peyniri, tart kalıbındaki hamurun üzerine yayalım. Ayırdığımız hamurdan misket büyüklüğünde toplar yapıp, hamurun üzerine alalım. Buzdolabında 1-2 saat bekletelim. Pişmeden hemen önce süt ve yumurtayı çırpıp, tartın üzerine dökelim ve 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirelim. Hoş bir görüntü vermesi iç in, dereotuyla süsleyip, servis yapalım.