Vanilyalı Muhallebi Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Vanilyalı Muhallebi
-
Malzemeler
- 6 bardak süt
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 3 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 1 adet yumurtanın sarısı
- yarım su bardağı(Arzuya göre şeker)
- Süsleme için
- 1 paket çikolata
- Fındık
-
Yapılışı
- Sütü tencereye dökünüz.Ardından nişasta, un ,vanilya,yumurtanın sarısı ve hindistan cevizinide ilave edip süte iyice yedirin.Ateşi yakıp kaynatmaya başlayın.Yoğunlaşıp muhallebi kıvamına geldiğinde arzunuza göre tadarak şeker ilave edip tatlandırın.Eğer evde daha önceden kalan kek var ise onları yuvarlak bir tepsiye ince ince kesip tabanını kaplayın.Daha sonra üstüne muhallebiyi dökün.Soğuttuktan sonra üzerini fındık ve çikolata rendesiyle süsleyin.