Sardalyeli yaprak sarması Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Sardalyeli yaprak sarması
-
Malzemeler
- 20 adet sardalye balığı
- 20 adet asma yaprağı
- 2-3 adet kuru soğan
- Limon
- Tuz
- Maydanoz
- Sıvı yağ
-
Yapılışı
- Soğanları yarım halka şeklinde ama ince doğrayın. Limon suyu, tuz, maydanoz ve yağı ekleyin. İsterseniz sardalyelerin kılçıklarını çıkarın. Bir asma yaprağının içine bir sardalye ve hazırladığınız malzemeden koyup sararak tepsiye dizin. 20-25 dakika pişirip bol soğanlı salata ile servis yapın.