Bulgurlu Patates Köfte tarifi

  • Malzemeler

    • 4 tane patates
    • 1 çay bardağı ince bulgur
    • 1 tatlı kaşığı salça
    • Karabiber
    • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
    • Tuz
    • Pulbiber
    • Karabiber

  • Yapılışı

    1. Patatesleri iyice haşlayın.Püre haline getirilir.Bulgur sıcak suda şişirilir.Bulgur ,patates, salça ve bütün malzemeler harmanlanıp yoğurulur.Oval toplar halinde şekil verilir. Maydanozla süslenip servise sunulur.