Islak kek Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 2 su bardağı tozşeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 2 çorba kaşığı kakao
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Yapılışı

1. Öncelikle geniş bir kasenin içinde 4 adet yumurta ve 2 su bardağı tozşekeri iyice çırpın. Daha sonra 1 su bardağı süt, sıvıyağ ve 2 çorba kaşığı kakaoyu ilave edin. Bu karışımdan 1 su bardağını, daha sonra kullanmak için ayırın. 2 su bardağı unu ekleyerek ilave edin. 1 paket vanilya ve kabartma tozunu katın. Dilerseniz çırpma teliyle ya da mikserle hepsini karıştırın. Sıvı haldeki kek hamurunu dilediğiniz biçimdeki bir kalıba boşaltın. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Keki fırından aldıktan sonra, ayırdığınız 1 su bardağı kakaolu karışımı üzerine eşit miktarda dökün. Üzerini çikolata parçalarıyla süsleyip, dilimleyerek servis yapın.