Havuçlu Toplar tarifi
  • Malzemeler

    • 1 kg havuç
    • 2 paket bisküvi
    • 2 bardak toz þeker
    • hindistan cevizi
  • Yapılışı

    1. Havuçlar soyulup, rendelenir.Rendelenmiş havuçlar ve 2 bardak toz şeker büyük bir tava içinde suyu biraz çekinceye kadar kavrulur. Bisküviler bir kap içinde küçük küçük kırılır. Havuçlar soğuyunca bisküvilerle karıştırılıp ,yoğurulur. Toplar haline getirilip, hindistan cevizine bulanır.Biraz dinlendirilip, afiyetle yenilir.

      Bize bu tarifi Lüleburgazdan yollayan Müge hanıma çok teşekkür ederiz.