Yumurtalı Ekmek Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Yumurtalı Ekmek
-
Malzemeler
- 4 dilim beyaz ekmek
- 2 tatlı kaşığı tereyağı
- 120 gram mozarella peyniri (8 adet dilim yapılmış)
- 2 adet domates (kalın halka doğranmış)
- 8 dilim salam
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 4 adet yumurta
-
Yapılışı
-
Ekmekleri hafif kızartıp, üzerine tereyağı sürün.
Her bir ekmeğin üzerine sırasıyla 2 adet peynir dilimi, 2 adet domates ve 2 adet salam yerleştirip, önceden ısıtılmış 200 derece fırının ızgara konumunda 5 dakika pişirin.
Bir tavada yumurtaları yağda pişirip, her bir yumurtayı hazırladığınız ekmeklerin en üstüne yerleştirin.
-
Ekmekleri hafif kızartıp, üzerine tereyağı sürün.