Kaşarlı Tavuk tarifi
  • Malzemeler

    • 200 gram sotelik tavuk eti
    • 2 çorba kaşığı un
    • 100 gram taze kaşar
    • 1 çay kaşığı kimyon
    • Tuz
    • Kırmızıbiber
    • Yarım su bardağı süt
    • 1 çorba kaşığı margarin
  • Yapılışı

    1. Tavuk etlerini margarinle kuvvetli ateşte kavurun. Kimyon, kırmızıbiber, tuz ve un ekleyip kavurmaya devam edin. Üzerine süt döküp bir taşım kaynatın, tepsiye yayın.

      Üstüne kaşar peyniri serpip 200 derece ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin.