Sağlıklı mamalar hazırlayın

Önemli olan çocuğunuzun çok yemek yemesi değil, yediklerinin besin değerinin yüksek olmasıdır. Çocuğunuzu abur cubur ya da besin değeri düşük yiyeceklerle beslemek yerine, ona hem lezzetli hem de besleyici mamalar hazırlayabilirsiniz. İşte birkaç öneri....

Pirinçli kıyma maması
Soğanın kabuklarını soyup ince ince doğrayın. Maydanozu da yıkadıktan sonra incecik kıyın. Pirinci ayıklayıp yıkadıktan sonra suyunu süzün. Domatesi yıkayın ve rendeleyin. Bütün malzemeyi tencerenin içine koyun ve 20 dakika ocakta pişirin. Eğer suyu azalırsa üzerine su ekleyebilirsiniz. Uzmanlara göre, bebeğiniz anne sütü almıyorsa, 4'üncü aydan sonra hazırladığınız mamaları verebilirsiniz. Eğer anne sütü alıyorsa, 6'ncı aydan sonra anne sütüyle beraber ek mamalara geçebilirsiniz.

* 4 ay ve sonrası (2 kişilik)
* 1 avuç pirinç
* 1 avuç kıyma
* 1 çorba kaşığı maydanoz, dereotu ve nane
* 1 tutam tuz
* 2 çorba kaşığı zeytinyağı
* 1 adet domates
* 1 su bardağı su
* 1 çorba kaşığı soğan rendesi

Brokoli maması
Patatesi ve brokolinin saplarını kestikten sonra iyice temizleyin. Bir tencerenin içine az su koyarak sebzeler ezilecek kıvama gelene kadar pişirin. Bir kabın içinde tereyağını ve unu 1 dakika kavurun. Üzerine sütü (isterseniz sebzenin suyunu) ekleyerek karıştırın. Sebzeleri çatalla ezerek kabın içine ilave edin. İçine tuzu da ekledikten sonra bebeğinize verebilirsiniz.

* 12 ay ve sonrası (2 kişilik)
* 1 avuç brokoli (sap kısmı kesilmiş)
* Yarım patates
* 1 çay kaşığı tereyağı
* 1 çay kaşığı un
* 1 çay bardağı süt
* 1 tutam tuz

***

Sebze maması
Bütün sebzeleri iyice yıkayın. Yıkadıktan sonra kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın. Sebzeleri tencerede az bir su ile veya buharda pişirin. Piştikten sonra bütün sebzeleri, çatal yardımıyla ezin. Sebzelerin üzerine zeytinyağı, et suyu ve tuz ilave ederek mama kıvamına gelene kadar karıştırın.

* 4 ay ve sonrası (2 kişilik)
* 1 adet kabak
* 1 adet patates
* 1 adet havuç
* 1 çorba kaşığı zeytinyağı
* 2 çorba kaşığı et suyu
* 1 tutam tuz

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa

Al Pacino Vibe: İtalyan Yemekleri, Sinema Estetiği ve Unutulmaz Restoran Atmosferi

Al Pacino denildiğinde akla yalnızca güçlü oyunculuk performansları değil, aynı zamanda klasik İtalyan-Amerikan yemek kültürü de gelir. Özellikle The Godfather ile hafızalara kazınan loş ışıklı r

Soul Asian Street Food Kore lezzetleri

Asya sokak lezzetlerini modern sunum anlayışıyla bir araya getiren yeni nesil gastronomi markalarından biri olarak dikkat çekiyor. Son yıllarda Türkiye’de yükselen Uzak Doğu mutfağı ilgisiyle birlikte

Sanayi Street Food Festivali 17 mayısta Bornovada

Sanayi Street Food Fest, klasik gastronomi festivallerinden farklı olarak sokak kültürü, müzik, sosyal deneyim ve modern şehir yaşamını aynı atmosferde bir araya getiren yeni nesil etkinliklerden biri

Almanya'da Baharat Alarmı: Hangi Ürünler Raflardan Toplatılıyor ve Tüketiciler Ne Yapmalı?

Almanya, tüketici sağlığını korumak adına Avrupa'nın en sıkı gıda güvenliği denetimlerine sahip ülkelerinden biridir. Federal Tüketiciyi Koruma ve Gıda Güvenliği Dairesi (BVL) ve lebensmittelwarnung.d

Menapozdayken kahvede mutlaka bunlara dikkat edin

Menopoz Döneminde Doğru Kahve Seçimi: Hem Sağlığınızı Hem Formunuzu Nasıl Korursunuz? Menopoz, kadın vücudunda hormonların yeniden programlandığı, metabolizmanın yavaşladığı ve damar ile kemik sağlığ