Sağlıklı mamalar hazırlayın

Önemli olan çocuğunuzun çok yemek yemesi değil, yediklerinin besin değerinin yüksek olmasıdır. Çocuğunuzu abur cubur ya da besin değeri düşük yiyeceklerle beslemek yerine, ona hem lezzetli hem de besleyici mamalar hazırlayabilirsiniz. İşte birkaç öneri....

Pirinçli kıyma maması
Soğanın kabuklarını soyup ince ince doğrayın. Maydanozu da yıkadıktan sonra incecik kıyın. Pirinci ayıklayıp yıkadıktan sonra suyunu süzün. Domatesi yıkayın ve rendeleyin. Bütün malzemeyi tencerenin içine koyun ve 20 dakika ocakta pişirin. Eğer suyu azalırsa üzerine su ekleyebilirsiniz. Uzmanlara göre, bebeğiniz anne sütü almıyorsa, 4'üncü aydan sonra hazırladığınız mamaları verebilirsiniz. Eğer anne sütü alıyorsa, 6'ncı aydan sonra anne sütüyle beraber ek mamalara geçebilirsiniz.

* 4 ay ve sonrası (2 kişilik)
* 1 avuç pirinç
* 1 avuç kıyma
* 1 çorba kaşığı maydanoz, dereotu ve nane
* 1 tutam tuz
* 2 çorba kaşığı zeytinyağı
* 1 adet domates
* 1 su bardağı su
* 1 çorba kaşığı soğan rendesi

Brokoli maması
Patatesi ve brokolinin saplarını kestikten sonra iyice temizleyin. Bir tencerenin içine az su koyarak sebzeler ezilecek kıvama gelene kadar pişirin. Bir kabın içinde tereyağını ve unu 1 dakika kavurun. Üzerine sütü (isterseniz sebzenin suyunu) ekleyerek karıştırın. Sebzeleri çatalla ezerek kabın içine ilave edin. İçine tuzu da ekledikten sonra bebeğinize verebilirsiniz.

* 12 ay ve sonrası (2 kişilik)
* 1 avuç brokoli (sap kısmı kesilmiş)
* Yarım patates
* 1 çay kaşığı tereyağı
* 1 çay kaşığı un
* 1 çay bardağı süt
* 1 tutam tuz

***

Sebze maması
Bütün sebzeleri iyice yıkayın. Yıkadıktan sonra kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın. Sebzeleri tencerede az bir su ile veya buharda pişirin. Piştikten sonra bütün sebzeleri, çatal yardımıyla ezin. Sebzelerin üzerine zeytinyağı, et suyu ve tuz ilave ederek mama kıvamına gelene kadar karıştırın.

* 4 ay ve sonrası (2 kişilik)
* 1 adet kabak
* 1 adet patates
* 1 adet havuç
* 1 çorba kaşığı zeytinyağı
* 2 çorba kaşığı et suyu
* 1 tutam tuz

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon

Türkiye'nin beyaz et sektöründe faaliyet gösteren şirketlerine yönelik yürütülen soruşturma kapsamında önemli bir gelişme yaşandı. Yetkili makamlar tarafından yapılan açıklamaya göre, serbest rekabet

Sınavdan Önce Nasıl Kahvaltı Edilmeli?

Sınav günü öğrencilerin başarısını etkileyen önemli unsurlardan biri de doğru beslenmedir. Özellikle sabah yapılan sınavlarda kahvaltı yapmak, dikkat ve odaklanma seviyesinin korunmasına yardımcı olur

LGS Öğrencilerine Beslenme Paketi Dağıtılacak

Millî Eğitim Bakanlığı (MEB), 2026 yılında gerçekleştirilecek Liselere Geçiş Sistemi (LGS) kapsamındaki merkezî sınavda önemli bir uygulamayı hayata geçiriyor. Bu yıl ilk kez sınavın sözel ve sayısal

Eskişehir Kahve Festivali Festivali

Eskişehir Kahve Festivali 2026, kahve tutkunlarını, yerel markaları, baristaları ve müzikseverleri bir araya getiren keyifli etkinliklerden biri olarak 5–6–7 Haziran 2026 tarihlerinde düzenlenecek. Es

Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali 2026

Çanakkale, 2026 yılında gastronomi tutkunlarını yeniden önemli bir lezzet buluşmasında ağırlamaya hazırlanıyor. 4. Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali, 6–7 Haziran 2026 tarihlerinde Çanakkale’

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa