Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Acıkmadan sofraya oturmayın

Acıkmadan sofraya oturmayın
  1. Sıkıntı, stres ve öfke gibi hisler sizi doğruca buzdolabına mı yönlendiriyor? Hislerinizi kontrol altına almayı öğrenin ve kilolara veda edin.

    Dışarıda alışverişle, banka ödemeleriyle geçen yorucu ve zor bir günün sonunda eve geldiğinizde can sıkıntısından kurtulmak için kendinizi buzdolabının önüne attığınız oluyor mu? Çoğu kadın üzüntüsünü unutmak, yorgunluğunu atmak, mutsuzluktan ve sıkıntıdan kurtulmak ve kendini daha iyi hissetmek için öyle yapıyor. Özellikle kadınlarda yaygın olan bu alışkanlığın 'beslenme bozukluğu' başlangıcı olduğunu bilmelisiniz.

    Endişeli kişilik
    Kendinizi mutsuz hissettiğiniz anda ağzınıza hemen bir parça çikolata ya da bir iki bisküvi atıyorsanız, bilmeniz gereken önemli noktalar var. Aslında çok da bilinçlice yapmadığınız bu hareket, beyinden gelen sinyaller doğrultusunda gerçekleşir. Karbonhidratlar, mutluluk hormonu diye de bilinen serotonin hormonunu harekete geçirirler. Dolayısıyla bir parça çikolata ya da bisküvi aldığınızda vücudunuzdaki serotonin hormonu etkisini gösterir ve kendinizi daha iyi hissedersiniz. Ancak doğru olanı, stresle savaşmak ve endişelerinizden arınmak için farklı bir yol bulmaktır. Gerekirse bir uzman yardımı almaktan çekinmeyin ve öncelikle sizi endişelendiren sebepleri ortadan kaldırmaya çalışın.

    Adet dönemi
    Adet dönemindeki kadınlarda progesteron hormonlarındaki artış ve östrojen hormonlarındaki düşüşün etkisiyle halsizlik, şişkinlik ve yorgunluk gibi çeşitli rahatsızlıklar ortaya çıkabilir. Bu dönemde vücutta karbonhidratlı ve şekerli besinleri tüketme ihtiyacı artar. Fiziksel açıdan oldukça normal olan bu durumu sorunsuz atlatabilmek için tüketilen besinlerin çeşidine ve miktarına mutlaka dikkat etmelisiniz. Aksi takdirde, fazla kilolara davetiye çıkarmış olursunuz.

    Sinirli yapı
    Kadınlar arasında hayli yaygın bir davranış da sinirli olduklarında aşırı yemek yeme eğilimi göstermeleridir. Hemen yemeğe saldırmaktansa öfkeyi bastırmanın en iyi yolu, öfkeyle açığa çıkan enerjiyi spora yöneltmektir. Spor yapmak cazip gelmiyorsa, derdinizi anlatıp rahatlamak için en yakın arkadaşınızı arayın ya da kendinize bir bardak bitki çayı hazırlayın. Küveti bitki özleriyle ve çeşitli esanslarla doldurup ılık bir banyo yapmak da sinirlerinize iyi gelecektir.

    Dengesiz beslenme
    Kısa sürede çok kilo kaybetmeyi vaad eden rejimleri uyguluyorsanız, sağlığınızın tehlikede olduğunu bilmelisiniz. Kilo kaybederken vücuda gereken vitamin ve minerallerin yeterince alınamaması halinde, vücut dayanıklılığını kaybeder ve güçsüz düşer. Ayrıca bu tür rejimlerde, sürekli yediklerinizi düşünmeniz sizi mutsuz eder. Sonra da farkında olmadan Tekrar yemeklere yönelir, yine fazla kilo sorunuyla karşılaşırsınız.

    Evde tek başına
    Çocuklar okulda, eşiniz işte, siz de evde yalnızsınız. Evi temizlediniz, akşam yemeğinizi de yaptınız. Yorgunluğunuzu ve can sıkıntısını gidermek için televizyonun karşısına oturup biraz atıştırmayı düşünüyorsanız, aman dikkat! Önce biraz ekmek peynirle başlarsınız, salam ve mayonez de eklenir, biraz bisküvi ve tabii çikolata! Sonra da kilolarınızdan şikayet etmeye başlarsınız. Dengesiz beslenmenin getirdiği kiloları önlemek için can sıkıntınızı giderecek bir uğraş edinmelisiniz. Bir havuç ya da bir salatalık gibi düşük kalorili besinler sizi biraz oyalayabilir.

    Aşırı aktivite
    Bütün gün spor salonundan çıkmıyorsunuz. Ardından da gelsin kekler, gitsin çikolatalar... Unutmayın, harcadığınız enerjiyi bu şekilde kazanamazsınız. Uzmanlar, bunun bir savunma mekanizması olduğunu belirtiyorlar. "Bütün gün spor yapıyorum, enerji harcıyorum bu yüzden yiyorum" diye düşünüyorsanız, bundan vazgeçin. Çünkü bu, sadece kendinizi kandırmaktan başka bir işe yaramaz. Spor yaparken kaybettiğiniz enerjinizi bir meyve, biraz yoğurt ya da salata ile dengeleyebilirsiniz. Bu arada bol bol su içmeyi de unutmayın!



Beslenme ve Yaşam Haberleri

Almanyada organik meyve ve sebzeler hangi marketlerde?

Almanyada organik meyve ve sebzeler hangi marketlerde?

Almanya'da organik (Bio) sebze ve meyvelere ulaşmak oldukça kolaydır; çünkü ülke dünyanın en gelişmiş organik pazar ağlarından birine sahiptir. Sitenizdeki okuyucular için bu durumu "nereden, nasıl ve

Süper  Gıda Yulafın Bin Yıllık İnanılmaz Hikayesi

Süper Gıda Yulafın Bin Yıllık İnanılmaz Hikayesi

Yulaf, bugün bir "süper gıda" olarak görülse de tarih boyunca bu kadar şanslı bir bitki olmamıştır. İlginç bir şekilde, yulafın hikayesi "istenmeyen bir ot" olarak başlar. İşte yulafın antik çağlar

Fit köfte :Ekmek yerine yulaf koy

Fit köfte :Ekmek yerine yulaf koy

Köfteyi sadece bir protein kaynağı olmaktan çıkarıp, lif oranı yüksek bir "süper gıdaya" dönüştürmek hem sindirim sistemin hem de uzun süre tok kalman için harika bir fikir. İşte köftede lif oranı

Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)

Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)

Diyet yapmanıza ve egzersiz yapmanıza rağmen hala kilo vermekte zorlanıyor musunuz? Başarılı kilo vermenin anahtar sırrını dünyanın öbür ucunda, Japonya'nın Okinawa adasında bulduk. Buna "Hara Hachi B

Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek

Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek

Geleneksel mutfağımızın "ağır abisi" paça çorbası, son yıllarda sosyete sofralarından sporcu diyetlerine kadar her yerde karşımıza çıkıyor. Peki, neden herkes bir anda paça çorbası fanatiği oldu? Ceva

Enginar seçiminde bilinmeyenler

Enginar seçiminde bilinmeyenler

Urla Enginarı, sadece bir sebze değil, Türk mutfak kültüründe ve tarımında "Sakız Enginarı" olarak bilinen, coğrafi işaretle tescillenmiş çok özel bir değerdir. Senin de şu an İzmir'de olduğunu düşünü

File Market Sebze Meyveden Ceza

File Market Sebze Meyveden Ceza

File Market'e yönelik Mart 2026 sonunda ciddi bir idari para cezası uygulandı. Ticaret Bakanlığı ekiplerinin yaptığı denetimler sonucunda, özellikle sebze-meyve reyonundaki fiyat politikaları nedeniyl

Tarım bakanlığının Tağşiş  listesinde Eker peynir markası şaşırttı

Tarım bakanlığının Tağşiş listesinde Eker peynir markası şaşırttı

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2 Şubat 2026 tarihli güncel "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesiyle ilgili önemli bir gelişme yaşandı. Bakanlığın dün ve bugün medyaya yansıyan güncel raporuna

Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?

Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?

Türkiye’nin Çay Serüveni Türkiye’de sabahın ilk ışıklarından gece yarılarına kadar bitmeyen bir senfoni vardır: İnce belli bardakta kaşığın tıkırtısı. Bizim için çay sadece bir içecek değil, dostlu

Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları

Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları

Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),