Yeni yıl reçetesi

2012 Yılı; sevginin ve sevgilinin, barışın ve barışseverin, gülenin ve güldürenin, dostluğun ve dostun, kardeşliğin ve kardeşin tek bir yürek, tek bir ses olacağı gelecek günlerimizin yoluna ışık olsun. Olsun ki karanlıklar dağılsın, yürekler aydınlansın. Akıl ve bilgi ile aydınlandığımız, ve paylaştıklarımız ile paylaşmadıklarımız arasındaki farkı kapattığımız gibi. Sağlıklı yaşam adına ölçülü davranışlarımızın bizi olgunlaştırdığı gibi
Sağlıklı beslenme çocuk, hatta bebek yaşta başlar. Bu konuda hassas ve örnek davranışlar, şüphesiz biz yetişkinlerden beklenir. İşte bu nedenle öylesine örnek olalım ki çocuklarımızla birlikte kendimizi de abur cubur yeme alışkanlığından kurtaralım.

Bir elde çerez öbür elde meşrubat ile ruhumuzu ve bedenimizi televizyon ekranlarına teslim etmeyelim. Bu yıl; sululuğu yarışma, soytarılığı komiklik, cıvıklığı sanat, lümpenliği yiğitlik, bencilliği yarış diye yutturmaya çalışanlara gülüp de geçmenin tam zamanı.

Göz, kulak, yürek bağlamında beden, akıl bağlamında ruh sağlığımızı tehdit eden bu tür seviyesizliklerden arınmak için; kendimizi kitap okumanın hazzına ve spor yapmanın coşkusuna verelim. Böylece ruhumuzu taciz eden kirliliklerden bir şekilde kurtulmuş oluruz.

Unutmayalım ki varlığımız bilincimizden değil, tam tersine bilincimiz varlığımız tarafından şekillenir. Ne isek o'yuz. Ne oluyorsa bastığımız yerde oluyor.

Ailenizde şeker hastalığı, yüksek tansiyon, kalp- damar hastalığı, böbrek hastalığı var ise 25 yaşından itibaren periyodik kontrole tabii olun. Bu periyotların süresi, sizi izleyen "Aile Doktoru" ya da "İç Hastalıkları Uzmanı" tarafından tayin edilecektir. Düzenli ve disiplinli aralıklarla takip edilirseniz adınıza hazırlanmış titiz bir sağlık dosyasına sahip olacaksınız. Bu sağlık dosyanızın size getirisi son derece olumlu olacaktır.

Soya çekimsel hastalıklar yok ise periyodik bakıma girme yaşınız 30 olarak kabul edilmelidir.

ELİNE, DİLİNE, BELİNE
Kimsenin cinsel yaşamına burun sokmak değildir amacım. Ama birden çok partner ile yaşanan ya da kaçamaklarla renklenen(!) bir seks hayatı; korku, panik ile yoğunlaşan kalp-damar hastalıklarının yanı sıra bulaşıcı hastalıklara da yol açarak uçuk renkli bedeller ödetir. "Karda yürüyüp de iz bırakmam", "Bu işlerin en kurnazı benim" diyene bile öyle.

Ele, dile olduğu kadar bele de hakim olacağınız bir yıl olmalı bu yıl. Pek çok hastalık ve hastalıkların tedavilerinde kullanılan ilaçlar, cinsel performansı olumsuz etkileyebilir. Yani isteksizlik ve başarısızlığa neden olabilir. Anlayış, bu sorunun da çözümü için altın anahtardır. Bunu eşinizden asla esirgemeyin ve sorunun devamı halinde çözüm için doktorunuza başvurun.

ASPİRİN GÖZ AĞRIMIZ
Aspirin bizim ilk göz ağrımız. Eğer doktorunuz tarafından bir sakınca görülmediyse her gün 80-100 mg arasında aspirin almak faydalıdır. Aspirin'in bu faydası kalp- damar hastalıkları ve hipertansiyonda en üst düzeydedir.
Günde üç öğün beslenin. En yüklü beslenmeyi sabah kahvaltısında, en hafifini ise akşam yapın. Bunun aksi beslenip "Ne yapsam kilo vermiyorum" diyenlerBir de bu söylediğimi deneyin, bakın neler olacak?

Ara öğünlerde ölçülü miktarlarda meyve tüketin. Günde 2-2.5 litre arası su tüketin. Lokmalarını küçük parçalar halinde ağzınıza atın. Uzun bir süre çiğnedikten sonra yutun.

İşte! Yeme/içme disiplini bu kadar sade ve basittir. Usulüne uygun davranılırsa kilo birikimlerinden kurtulmak da o kadar olasıdır.
Günde 1-2 kadehten fazla alkol tüketmeyin. Fazlası zarar olduğu kadar gereksiz kaloridir. Fazla alkol, kelimenin tam anlamıyla yüktür. Kıssadan hisse: Alkol için ama yüklemeyin!

Pardon sigara mı?
Sigara içene de içtirene de hoşgörülü davranmayın. Hele bir de evde hasta var ya da çocuklar yaşıyor ise bunun af edilecek bir yanı yoktur! Göstereceğiniz tepki insanlık için son derece çağdaş, akıl yüklü ve saygıdeğer olacaktır. Sizin bu tepkiniz ve mücadeleniz, her çağdaş insandan destek bulacaktır, alkış alacaktır. Tıpkı çevre konusunda gösterdiğiniz duyarlılık gibi.

Aşırı sıcak ve aşırı soğuk havalarda spor yapılmaz. Elbette tok karına da spor yapılmaz. Hiç spor yapmayan birinin ağır sporlara başlamasını tasvip etmiyoruz. İlk kez başlayacaklar için yürüyüş, en ideal olanıdır. Tenis, yürüme bandı, bisiklet, aktif ve pasif egzersizler önerilerimiz doğrultusunda yapılmalıdır.

Bugün için hamburger türü gıdalar ve fastfood beslenmenin zararını kim yadsıyabilir ki? Yalnız kendimizi değil, dostlarımızı ve özellikle çocuklarımızı bu tür yanlış beslenme alışkanlıklardan korumalıyız. Bırakınız kolesterol yükseltmesini, bugün hamburger' de kullanılan iç yağının nikotine benzer bağımlılık yaptığını bile düşünmekteyiz.

Sinirlerine hakim ol!
Stresten uzak kalın. Kendinizle barış içinde olun. Kendinizle barışık olun ki çevrenizle de uyum içinde yaşayabilesiniz. Herkesi, kendinizi sevdiğiniz kadar sevin. Karşılık beklemeden sileceğiniz gözyaşları ile bu yıl, paylaşım ve iyilik yılınız olsun. Karşılıksız sevgi ve paylaşımın artısı; rahat, huzurlu ve dingin bir ruh halidir ki bunun adı stresten arınmaktır. Tüm gayretlerinize rağmen stresi aşamıyorsanız bir Psikiyatri Uzmanından destek alın.

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Almanyada organik meyve ve sebzeler hangi marketlerde?

Almanya'da organik (Bio) sebze ve meyvelere ulaşmak oldukça kolaydır; çünkü ülke dünyanın en gelişmiş organik pazar ağlarından birine sahiptir. Sitenizdeki okuyucular için bu durumu "nereden, nasıl ve

Süper Gıda Yulafın Bin Yıllık İnanılmaz Hikayesi

Yulaf, bugün bir "süper gıda" olarak görülse de tarih boyunca bu kadar şanslı bir bitki olmamıştır. İlginç bir şekilde, yulafın hikayesi "istenmeyen bir ot" olarak başlar. İşte yulafın antik çağlar

Fit köfte :Ekmek yerine yulaf koy

Köfteyi sadece bir protein kaynağı olmaktan çıkarıp, lif oranı yüksek bir "süper gıdaya" dönüştürmek hem sindirim sistemin hem de uzun süre tok kalman için harika bir fikir. İşte köftede lif oranı

Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)

Diyet yapmanıza ve egzersiz yapmanıza rağmen hala kilo vermekte zorlanıyor musunuz? Başarılı kilo vermenin anahtar sırrını dünyanın öbür ucunda, Japonya'nın Okinawa adasında bulduk. Buna "Hara Hachi B

Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek

Geleneksel mutfağımızın "ağır abisi" paça çorbası, son yıllarda sosyete sofralarından sporcu diyetlerine kadar her yerde karşımıza çıkıyor. Peki, neden herkes bir anda paça çorbası fanatiği oldu? Ceva

Enginar seçiminde bilinmeyenler

Urla Enginarı, sadece bir sebze değil, Türk mutfak kültüründe ve tarımında "Sakız Enginarı" olarak bilinen, coğrafi işaretle tescillenmiş çok özel bir değerdir. Senin de şu an İzmir'de olduğunu düşünü

File Market Sebze Meyveden Ceza

File Market'e yönelik Mart 2026 sonunda ciddi bir idari para cezası uygulandı. Ticaret Bakanlığı ekiplerinin yaptığı denetimler sonucunda, özellikle sebze-meyve reyonundaki fiyat politikaları nedeniyl

Tarım bakanlığının Tağşiş listesinde Eker peynir markası şaşırttı

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2 Şubat 2026 tarihli güncel "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesiyle ilgili önemli bir gelişme yaşandı. Bakanlığın dün ve bugün medyaya yansıyan güncel raporuna

Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?

Türkiye’nin Çay Serüveni Türkiye’de sabahın ilk ışıklarından gece yarılarına kadar bitmeyen bir senfoni vardır: İnce belli bardakta kaşığın tıkırtısı. Bizim için çay sadece bir içecek değil, dostlu

Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları

Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),