Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Armut tatlısı
- 4-6 kişilik
- 6 adet yumuşak armut
- 4 su bardağı pudra şekeri
- 5 su bardağı su
- 1 paket vanilya
- 1/4 su bardağı süt
- 2 çay bardağı toz şeker
- 4 adet yumurta
- 4 yaprak jelatin
- 1 kutu çiğ krema
- Sosu için
- 1/2 su bardağı süt
- 1 yumurta sarısı
- 1 çorba kaşığı bal
- Pudra şekeri, su ve vanilyayı bir tencereye koyup 5 dakika kaynatalım. Ayıklanıp, ikiye bölünmüş armutları şerbetin içine koyup, yumuşayana kadar bekletelim. Soğuduktan sonra ince dilimleyelim. Jelatini ılık suda eritelim. Toz şekere, 2 çorba kaşığı su ekleyip, karamel rengini alıncaya kadar ısıtalım. 1 çorba kaşığı su ve sıcak sütü ekleyip, karıştıralım. Yumurta sarısını mikserle çırparak, karamelli karışıma ekleyip, hafif ateşte devamlı karıştırarak krema haline getirelim. Jelatini ilave edelim. Ara sıra karıştırarak soğumaya bırakalım. Çiğ kremadan 1 parmak eksiğini mikserle çırptıktan sonra kremaya ekleyelim. Sosu için yumurta sarısını süt ile karıştırıp benvari usulü pişirelim. Bal ilave edip karıştıralım. Muhallebi kaselerini streç film ile kaplayalım. Armut dilimlerini kaselerin kenarlarına ortası boş kalacak şekilde üst üste dizelim. İçini krema ile dolduralım. Buzdolabında beklettikten sonra ters çevirerek ballı sosla birlikte servis yapalım. Afiyet olsun.
Benzer Yemek Tarifleri
Armut Tatlısı
Armutun içerisini oyup kabuğunu soyarak tepsiye koyun. İçerisine karanfil, tarçin, su ve şeker koyun. 180 derecedeki firında pişirerek ılık ser...
Armut tatlısı
1. Armutları soyun. Nar suyunu, su ve şekeri tencereye koyup kaynamaya bırakın. Kaynayınca armutları içine yerleştirin. Tarçın ve karanfili ekleyip or...
Armut Tatlısı
4 armutu 5 dk. haşlayın ve soğutun. İkiye bölün. Diğer yandan, nişasta ve unu biraz sütle ezin. Ardından yumurta sarısını ilave edin. Daha sonra şeker...
Armut Tatlısı
Armut tatlısı, meyvenin doğal tatlılığını ön plana çıkaran hafif ve zarif bir fırın tatlısıdır. Portakal likörüyle aroma kazanan armutlar, tarçının sı...
Milföyde Armut Tatlısı
Armutları soyarak uzunlamasına ikiye bölün. Çekirdeklerini çıkararak kararmamaları için limon ile ovun. Kartondan armut biçiminde kalıp kesin. Milföy...
Bademli armut
Fırını 150 derecede ısıtın. Armutları soyup ikiye bölün ve bir tatlı kaşığı yardımıyla çekirdek kısmını temizleyin. Her bir armut diliminin orta kısmı...
Çikolata soslu armut
Armutları yıkayıp kabuklarını soyalım. Çekirdek kısımlarını sebze oyacağı ile çıkaralım. Kararmamaları için limonlu suda bekletelim. Kuru üzümü yumuşa...
Zencefilli armut tatlısı
Fırını 190 derecede ısıtın.Derin olmayan ısıya dayanıklı borcamı hafif yağlayın. Armutları soyup ikiye bölün.Çekirdeklerini çıkartın.Kesilmiş kısım...
Ahududulu portakallı fırında armut
Her gün tüketebileceğiniz armut tatlısı fırında kolaylıkla pişirerek tarçın ve diğer meyvelerle tüketebilirsiniz.Hızlı ,sağlıklı ve çok lezzetli bu ta...
Çikolatalı ve bademli armut
Çikolatalı ve bademli armut, hafif ve zarif bir tatlı arayanlar için harika bir seçenektir. Armutların şarap ve şekerle kaynatılması, onlara tatlı ve ...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Eskişehir Kahve Festivali Festivali
Eskişehir Kahve Festivali 2026, kahve tutkunlarını, yerel markaları, baristaları ve müzikseverleri bir araya getiren keyifli etkinliklerden biri olarak 5–6–7 Haziran 2026 tarihlerinde düzenlenecek. Es
Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali 2026
Çanakkale, 2026 yılında gastronomi tutkunlarını yeniden önemli bir lezzet buluşmasında ağırlamaya hazırlanıyor. 4. Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali, 6–7 Haziran 2026 tarihlerinde Çanakkale’
Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu
Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta
Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike
Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi
Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti
Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından
Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?
Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b
Carbone Newyork Dubai London Miami
Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa
Al Pacino Vibe: İtalyan Yemekleri, Sinema Estetiği ve Unutulmaz Restoran Atmosferi
Al Pacino denildiğinde akla yalnızca güçlü oyunculuk performansları değil, aynı zamanda klasik İtalyan-Amerikan yemek kültürü de gelir. Özellikle The Godfather ile hafızalara kazınan loş ışıklı r
Soul Asian Street Food Kore lezzetleri
Asya sokak lezzetlerini modern sunum anlayışıyla bir araya getiren yeni nesil gastronomi markalarından biri olarak dikkat çekiyor. Son yıllarda Türkiye’de yükselen Uzak Doğu mutfağı ilgisiyle birlikte
Sanayi Street Food Festivali 17 mayısta Bornovada
Sanayi Street Food Fest, klasik gastronomi festivallerinden farklı olarak sokak kültürü, müzik, sosyal deneyim ve modern şehir yaşamını aynı atmosferde bir araya getiren yeni nesil etkinliklerden biri