Malzemeler

• 1 çay kaşığı toz nescafe
• 100 gram sütsüz çikolata
• 4 yumurta sarısı
• 60 gram toz şeker
• 4 dl krem şanti
• Tuz

Yapılışı

1. Çikolatayı parçalara ayırıp benmari usulü eritin. Krem şantiyi ilave edin ve karıştırın. Bir kasede yumurta sarılarını 20 gr. toz şekerle iyice çırpın. Erimiş çikolatayı yavaş yavaş kremaya karıştırın. Kremayı 2 dl.lik kalıplara dökün. Bir fırın tepsisinin 3’te ikisini kaynar suyla doldun. Kremayı koyduğunuz kalıpları tepsiye yerleştirin ve 160 dereceye ayarlanmış ve önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin. Kalıpları tepsiden alın, soğuduktan sonra buzdolabına koyup 4 saat bekletin. Kalan toz şekeri toz nescafe ile havanda dövün. Kremaların üzerine serpin. Karamelleşmesi için fırının grill bölümünü ısıtın ve şekerin pembemsi bir renk almasını bekleyin. Soğuduktan sonra servis yapın.

Bu yemek tarifi için yorumlar (7 adet)

Yorum Ekle

• Nisan 16 2012

  

  Misafir-5603

  Bence de cream brulee değil.nescafe kesinlikle yok.çikolata da

• Nisan 29 2011

  

  Misafir-3154

  bu tarifi kaldırın insanları yanlış yönlendirmeyin creme brulee degil bu creme brulee nin içinde kahve ve çıkolatanın işi ne? creme brulee malzemeleri: yumurta sarısı şeker krema ve vanilyadır. yorumumu sileceğinize tarifin doğrusunu bulup yazın ayıp

• Nisan 21 2011

  

  Misafir-5866

  hiç birşey anlamadım krem brule de sütte olur göremedim malzeme listesinde

• Kasım 09 2010

  

  Misafir-4774

  yazılanları hiç anlamadım

• Eylül 17 2010

  

  Misafir-2166

  valla anlamadım ben hangi kremaya ne dökülecek

• Ağustos 15 2010

  

  ilkay

  bence o kadar da anlasilir degil. Tuz hangi karisima ne zaman konacak belli degil. Bir de krem santi toz halde mi yoksa sütle cirpilmis halde mi çikolataya karistirilacak? aydinlatirsaniz sevinirim

• Ağustos 15 2010

  

  begonya

  bence tarifleriniz çok anlaşılır ve gerçekten sonuç veren tariflerdi ben denedim ve gördüm herkeze tavsiye ederim
• Geri 1 İleri