Milföyde Armut Tatlısı

Name: Milföyde Armut Tatlısı
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 adet armut; 1 paket milföy hamuru; Tereyağ; 2 çorba kaşığı çekilmiş iç ceviz; 4 tatlı kaşığı toz şeker; 1 adet yumurtanın akı; 2 çorba kaşığı limon suyu; Süslemek için badem

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

2 adet armut
1 paket milföy hamuru
Tereyağ
2 çorba kaşığı çekilmiş iç ceviz
4 tatlı kaşığı toz şeker
1 adet yumurtanın akı
2 çorba kaşığı limon suyu
Süslemek için badem

Hazırlanışı

Armutları soyarak uzunlamasına ikiye bölün. Çekirdeklerini çıkararak kararmamaları için limon ile ovun. Kartondan armut biçiminde kalıp kesin. Milföy hamurlarını unlayarak merdane ile incelttikten sonra kartondan yapılan kalıbı kullanarak çok keskin bir bıçak yardımı ile milföylere armut şeklinde şekil verin.
Yumurta akı ,çekilmiş iç ceviz, 1/2 çorba kaşığından biraz fazla tereyağ, 2 tatlı kaşığı toz şekerden harç hazırlayarak armutların çekirdeğinin çıkarıldığı boşluğa bu harcı doldurun.
İçi harç ile doldurulmuş yarım armutları armut şeklinde kesilmiş olan milföy hamuruna ters kapatın. Armutların yukarı bakan yüzeyine uzunlamasına ince çentikler atarak az miktar terayağı fırça ile üzerlerine sürdükten sonra kalan şekeri üzerine serperek önceden 230 °C?ye ısıtılmış fırında 12-14 dakika pişirin. Üzerlerini badem ile süsleyerek servis edin.

Benzer Yemek Tarifleri

Armut Tatlısı

Armutun içerisini oyup kabuğunu soyarak tepsiye koyun. İçerisine karanfil, tarçin, su ve şeker koyun. 180 derecedeki firında pişirerek ılık ser...

Armut tatlısı

1. Armutları soyun. Nar suyunu, su ve şekeri tencereye koyup kaynamaya bırakın. Kaynayınca armutları içine yerleştirin. Tarçın ve karanfili ekleyip or...

Armut Tatlısı

4 armutu 5 dk. haşlayın ve soğutun. İkiye bölün. Diğer yandan, nişasta ve unu biraz sütle ezin. Ardından yumurta sarısını ilave edin. Daha sonra şeker...

Armut Tatlısı

Armut tatlısı, meyvenin doğal tatlılığını ön plana çıkaran hafif ve zarif bir fırın tatlısıdır. Portakal likörüyle aroma kazanan armutlar, tarçının sı...

Armut tatlısı

Pudra şekeri, su ve vanilyayı bir tencereye koyup 5 dakika kaynatalım. Ayıklanıp, ikiye bölünmüş armutları şerbetin içine koyup, yumuşayana kadar bekl...

Bademli armut

Fırını 150 derecede ısıtın. Armutları soyup ikiye bölün ve bir tatlı kaşığı yardımıyla çekirdek kısmını temizleyin. Her bir armut diliminin orta kısmı...

Çikolata soslu armut

Armutları yıkayıp kabuklarını soyalım. Çekirdek kısımlarını sebze oyacağı ile çıkaralım. Kararmamaları için limonlu suda bekletelim. Kuru üzümü yumuşa...

Zencefilli armut tatlısı

Fırını 190 derecede ısıtın.Derin olmayan ısıya dayanıklı borcamı hafif yağlayın. Armutları soyup ikiye bölün.Çekirdeklerini çıkartın.Kesilmiş kısım...

Ahududulu portakallı fırında armut

Her gün tüketebileceğiniz armut tatlısı fırında kolaylıkla pişirerek tarçın ve diğer meyvelerle tüketebilirsiniz.Hızlı ,sağlıklı ve çok lezzetli bu ta...

Çikolatalı ve bademli armut

Çikolatalı ve bademli armut, hafif ve zarif bir tatlı arayanlar için harika bir seçenektir. Armutların şarap ve şekerle kaynatılması, onlara tatlı ve ...