Baklava ve Baklava Hamuru Tarifleri

Baklava yapmak herkese genelde çok zahmetli gelmiştir. Bunun için en kolay en güzel tarifleri sizin için bir makalede topladık.

Baklava Hamuru Tarifi

Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı su
- 1 su bardağı nişasta
- 200 gr. tereyağı
- Bir tutam tuz
Yapılışı için tıklayınız: Baklava Hamuru Tarifi

Kuru Baklava Tarifi

Malzemeler
- 1 Paket hazır baklava yufkası
- 2 su bardağı kadar ceviz içi
- 2 su bardağı kadar tahin
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı kadar sıvı yağ
- Üzeri için:
- Pudra şekeri
Yapılışı için tıklayınız: Kuru Baklava Tarifi

Cevizli Baklava Tarifi

Malzemeler
- Aldığı kadar un (50-60 yufka için yaklaşık 3 kg.)
- 15 yumurta
- 15 çorba kaşığı yoğurt veya süt
- 2 kg. tereyağı
- 1/2 kg. ev nişastası
- 1 kg. dövülmüş ceviz içi
- Şurup için
- 2 kg. şeker
- 1/2 litre su
- 1/2 limonun suyu
Yapılışı için tıklayınız: Cevizli Baklava Tarifi

Baklava Şerbeti Tarifi

Malzemeler
- 3.5 su bardağı şeker
- 3.5 su bardağı su
- 50 gr. glikoz
- 1 adet limon
Yapılışı için tıklayınız: Baklava Şerbeti Tarifi

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Joël Robuchon & “The Perfect Egg” mükemmel yumurta felsefesi

Joël Robuchon & “The Perfect Egg”: Basitliğin Ustalığa Dönüştüğü An Dünyanın gelmiş geçmiş en çok Michelin yıldızına sahip şefi olarak anılan Joël Robuchon, yalnızca sofistike tabaklarıyla değil, a

Şef Fatih Tutak Türk Muftağı Gastronomi Yolculuğu

Şef Fatih Tutak: Türk Mutfağını Dünyaya Taşıyan Yenilikçi Bir Hikâye Türk gastronomisinin uluslararası arenada yükselişinde imzası olan en önemli isimlerden biri kuşkusuz Şef Fatih Tutak. Yaratıcı

Neste den Yeni Bi’ Efsane: Damak Ezme

Nestle Damak Ezme: Türk Çikolata Geleneğinin Yenilikçi Yorumu Türkiye’nin en köklü çikolata markalarından biri olan Nestle Damak, yıllardır Antep fıstığının benzersiz lezzetini çikolatayla buluştur

Ayolis zeytinyağları gerçek kalite enfes tat

Erken Hasat Extra Virgin Zeytinyağı Nasıl Tadılır? Gerçek Kaliteyi Anlamanın İpuçları Zeytinyağında kaliteyi belirleyen en önemli unsurlar; hasat zamanı, işleme yöntemi ve yağın tazeliğidir. Özelli

İçim Pestolu Labne: Lezzetin En Taze ve En Pratik Hâli

Günümüz mutfağında pratik, lezzetli ve çok yönlü ürünlere olan ilgi giderek artıyor. Özellikle kahvaltılarda, atıştırmalık saatlerinde ya da yaratıcı tariflerde kullanılabilecek kremamsı dokuda

Nescafé Gold: Altın Oranla Kavrulan Lezzetin Yolculuğu

Kahve, birçok kişi için güne başlamanın ritüeli, gün içinde kısa bir mola anı ya da sohbetlerin eşlikçisi… Ancak herkesin ortak noktası, içilen kahvenin kaliteli, aromatik ve damakta iz bırakan bir de

Hayfene ile Tavuk dünyası kekiklim yapılışı

Evde restoran kalitesinde yemek hazırlamak her zaman kolay olmayabilir, ancak doğru malzemeler ve doğru tekniklerle bunu mümkün kılmak hiç de zor değil. Özellikle Tavuk Dünyası’nın sevilen menülerinde

2026 yeni yıl Hayfene ile espresso dene

Kışın Sıcacık Aroması: Evde Gingerbread Latte Hazırlamanın En Kolay Yolu Kış mevsimi yaklaştıkça havada hissedilen o tatlı telaş, yeni yıl ışıltıları ve evlere yayılan baharat kokuları adeta bi

Fırında balkabağı tatlısı tarifi hemen dene hemen yap

Kırmızı Kabak (Bal Kabağı) Faydaları Kırmızı kabak, vitamin ve mineral açısından son derece zengin bir sebzedir ve düzenli tüketildiğinde hem bağışıklık hem de sindirim sistemi üzerinde güçlü etkil

Mükemmel Pilav Yapmanın Sırları: Tane Tane, Mis Gibi ve Her Zaman Aynı Sonuç!

Pilav, Türk mutfağının en sade görünen ama en zor ayarlanan tariflerinden biridir. Dışarıdan bakıldığında yalnızca pirinç, su ve yağdan ibaret gibi görünür… Oysa her aşaması küçük bir denge ister. Baz