Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Sebzeli Mini Pizza
- 450 gram dondurulmuş milföy hamuru
- 1 küçük kabak
- Yarım patlıcan
- Bir miktar tuz
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 250 ml domates salçası
- 100 gram yumuşak beyaz peynir
- 1. Milföy hamurunu birbirinden ayırıp çözülmesini bekleyin.
- 2. Kabak ve patlıcanı yıkayıp suyunu süzdükten sonra küp küp doğrayın. Patlıcanları hafifçe tuzlayın ve 10 dakika kadar bekletin.
- 3. Tavada zeytinyağını kızdırın. Kabak ve patlıcan küplerini 3 dakika kadar kavurduktan sonra tavadan alın.
- 4. Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Her bir milföy hamurundan yaklaşık 10 cm büyüklüğünde yuvarlak parçalar kesin. Bir fırın tepsisine fırın kağıdı yayın ve bu parçaları özenli bir şekilde üzerine yerleştirin.
- 5. Her bir parçanın ortasına 2 çorba kaşığı salça sürün. Kenarlarında ise küçük boşluklar bırakın. Beyaz peyniri rendeleyin. Kavrulmuş sebze küplerini ve rendelenmiş peyniri milföy hamurunun üzerine özenle ekleyin. 200 dereceye ısıtılmış fırının orta bölmesinde 12 - 15 dakika kadar pişirin. Servis yapmadan önce biraz soğumasını bekleyin.
Benzer Yemek Tarifleri
Mini pizza
Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine ekmek dilimlerini yerleştrin. Üzerlerine dilimlenmiş domatesleri , peynir, sosis veya salam yerleştrip kekik...
Mini Pizza
Yoğurt, yağ, tuz, kabartma tozu ve un ile hamur hazırlayın. Bir yandan da sucuk, sosis ve yeşil biberi ince ince doğrayıp, peynir rendesi ilave edin. ...
Mini pizza
Maya, ılık su ve şekeri çukur bir kapta karıştıralım.Oda ısısında 5 dakika bekletelim. Unu eleyip mutfak robotunun haznesine ilave edelim. Tuz, zey...
Pizza Hamuru
Pizza yapımının en önemli noktalarından biri hamurunun kıvamıdır. Yumuşacık ve elastik bir pizza hamuru elde etmek için doğru malzeme oranları ve maya...
Sebzeli pizza
Sebzeli pizza, lezzetli ve sağlıklı bir seçenek olarak sofralarınıza renk katacak. Kereviz, soğan ve baharatlarla hazırlanan bu pizza, kremalı harcıyl...
Pizza
Hamur malzemelerini bir kaba alıp yoğuruyoruz ağzını kapatıp 1 saat mayalandırıyoruz mayalanan hamurumuzu yağlanmış yuvarlak tepsiye elimizle yayıyoru...
Pizza Hamuru
Büyük bir kaba 3 çorba kaşığı su, şeker ve mayayı koyup, maya eriyinceye kadar karıştırın. 4 çorba kaşığı un ilave edip, yumuşak bir hamur elde edin. ...
Enginarlı sebzeli pizza
Öncelikle un ve sonra diğer malzemeler tek tek hamur kabına eklenir.Mikser ile 6-8 dakika yavaş çevrilir.Hamur kendini topladığında kaptan çıkarılıp ...
Kolay Pizza
Bize bu tarifi Bursadan yollayan Gülbahar hanıma teşekkür ederiz....
Mini Pastane Pizza
Puf puf kabaran hamuru ve nefis malzemeleriyle pastane usulü mini pizzalar, özellikle kahvaltılarda ve çay saatlerinde harika bir seçenek. Yumuşacık d...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Her sabah lavanta kolayca yüzünüzü temizler
Evde hazırlayabileceğimizi bitkisel temizlik ürünümüz için ilk malzeme lavantadır. Lavanta tüm cilt tiplerinde temizlemede tazelik verir.Psikolojik ve fizyolojik rahatlatır. Cildimizi içinse ta
Cilt tipinize göre bitkisel yağlar nasıl kullanılır? Kleopatra hangi yağı kullanırdı?
Aromaterapi nedir? Bitkilerden elde edilen yağların tümüne aromaterapi diyoruz. Aromaterapi koku ile tedavi anlamına gelir.Kan ,lenf damarları ,yeni hücre üretiminde etkilidir. Aromaterapi de y
İtalyan yemeklerinin sırları
İtalyada yemekler genellikle Türkiyeye göre bazı değişik özellikleri barındırır. İtalya kuzeyinden günyine incelendiğinde bile yemek çeşitliliği hemen göze çarpar. Milano ,Napoli , Siclya yemekl
Gıda katkı maddelerini tanıyormuyuz? Neler?
Tek başına gıda olarak tüketilmeyen, besleyici değeri olan veya olmayan, üretim, işleme gibi aşamalarda koruma, stabilize etme gibi teknolojik amaçlarla gıdaya ilave edilen, doğrudan ya da dolaylı ola
Evde yemeklerimizi nasıl muhafaza etmeliyiz?
Pişmiş yemekler oda sıcaklığında 2 saatten fazla bırakılmamalı ve servis edilene kadar sıcaklık 70 °C üzerinde tutulmalıdır. Tüm pişmiş ve kolay bozulabilir gıdalar uygun soğuklukta muhafaza
Gıda güvenliği nasıl anlaşılır? Nedir?
Gıda güvenliği, sağlık açısından bir risk içermeyen gıda üretimini sağlamak amacıyla üretimin tüm aşamalarında alınması gereken önlemleri ifade eden bir disiplindir. Sağlıklı beslenme ve sağlıklı yaşa
İster Kore usulü ister Türk usulü turşu nasıl ortaya çıktı?
Turşu yapımının en az 4000 yıllık bir geçmişe sahip olduğunu biliyor muydunuz? Mezopatamya da Babil ve Sümerler yiyecekleri uzun süre nasıl saklayabiliriz sorusu ile yola çıkarak yiyecekleri tuzlu
Ekşi mayalı ekmek nedir? Fermantasyon nedir?
Ekşi mayalı ekmek nedir? un ve suyla oluşturulmuş ekşi mayanın fermente edildiği ekmeğe ekşi mayalı ekmek denir. Ekşi mayalı ekmek zeytinli,tam buğdaylı siyezli gibi çeşitleri olabilir. Glise
Ekşi maya geçmişten günümüze teknikleri süper ipuçları
Önce ekşi maya nedir ? Bu sorunun cevabı unun doğal olarak içinde bulunan ekmek mayasının ve ortamda bulunan laktik asitlerin suyun yardımı ve ortam sıcaklığının etkisi ile birlikte aktive olan
Glütensiz yaşa sağlıklı kal
Günümüzde glütensiz beslenmeye geçen kişilerin gittikçe sayısı artmaktadır.Glüten sindirim zorlaştıran bir proteindir. Glütensiz unlu mamüller popülerleşerek arta bir trend olarak önümüze çıkmaktad